食品衛(wèi)生質量直接關系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質量的因素有生產(chǎn)原輔料生產(chǎn)工藝技術和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸的設備(工器具)、人員和空氣等，其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品車間檢測-第三方檢測機構

食品生產(chǎn)用潔凈室（區(qū)）的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關鍵環(huán)節(jié)，其控制對象包括塵粒和微生物。

中科檢測是一家專業(yè)的第三方家檢測無塵潔凈室檢驗檢測機構，獲得了廣東省質量技術監(jiān)督頒發(fā)的檢驗檢測機構證書（CMA），具備食品車間檢測，歡迎咨詢。

食品車間檢測項目

食品潔凈室：懸浮粒子、溫度、相對濕度、靜壓差、沉降菌、浮游菌、換氣次數(shù)/風量、照度、噪聲；

食品車間檢測標準

GB 50591-2010 《潔凈室施工及驗收規(guī)范》

GB/T 16292-2010《醫(yī)藥工業(yè)潔凈室（區(qū)）懸浮粒子的測試方法》

GB/T 16293-2010《醫(yī)藥工業(yè)潔凈室（區(qū)）浮游菌的測試方法》

GB/T 16294-2010《醫(yī)藥工業(yè)潔凈室（區(qū)）沉降菌的測試方法》

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